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商务预报2018年10月市生活必需品猪肉价格降幅较大

来源: 发布时间:2018年11月30日 浏览次数:59 【字体: 收藏 打印文章

据商丘市生活必需品10月份监测数据显示:在监测的142种主要生活必需品中,65种商品价格上涨,占33.68%,66种商品价格下跌,占34.2%,62种商品价格持平,占32.12%。其中,涨幅超过40%的有8种,占4.15%,涨幅在30%-40%之间的有4种,占2.07%,涨幅在20%-30%之间的有9种,占4.66%,涨幅在10%-20%之间的有11种,占5.7%,涨幅低于10%的有33种,占17.1%。具体情况分析如下:

一、粮食类价格环比上涨。粮食类平均零售价格为5.2元/公斤,价格与上个月相比环比上涨3.17%。其中,小包装大米的零售价格为5.47元/公斤,价格与上个月相比环比上涨2.43%,同比下降3%,小包装面粉的零售价格为4.57元/斤,价格与上个月相比环比上涨5.3%。截止目前已经先后在安徽、河南、湖北、黑龙江和湖南等五省已经陆续启动稻谷托市收购。随着新稻价格下降,销区部分地区大米价格已跌至一年来的最低点。不过,与今年小麦收购市场相同,优质稻谷价格最近依旧比较坚挺。预计短期内我市粮食价格稳中有小降。

二、桶装食用油价格环比小幅上涨。桶装食用油平均零售价格为16.67元/升,与上个月相比环比上涨3.86%。其中大豆油平均零售价格为12.83元/升,与上个月相比环比上涨5.86%;花生油平均零售价格为23.39元/升,与上个月相比环比上涨6.37%;菜籽油平均零售价格为16.84元/升,与上个月相比环比上涨5.98%;调和油平均零售价格为13.61元/升,与上个月相比环比下降4.09%。近期油厂压榨进度放缓,加之进口大豆价格小幅回升,豆油压榨成本略有上涨,预计短期内食用油价格将稳中略涨。

三、猪肉价格与上个月相比环比下降。猪肉平均零售价格25.13元/公斤,与上个月相比环比下降12.41%,精瘦肉平均零售价格27.51元/公斤,与上个月相比环比上涨1.66%;五花肉平均零售价格为26.78元/公斤,与上个月相比环比上涨7.25%。限制生猪及其产品跨区域调运确实对部分企业生产周转产生了一些影响,部分猪场商品猪被迫压栏,仔猪调运遇到了一些困难。我市作为猪肉产区供应相对宽松,广大市民也灵活的选择鸡、鸭、鱼作为“替代品”,冬季来临,猪肉需求增长,预计短期内猪肉价格稳中有涨。

四、鸡蛋价格与上个月相比环比下降。我市鸡蛋平均零售价格为9.08元/公斤,与上个月相比环比下降3.2%,整体看终端鸡蛋消费阶段性高峰基本结束,鸡蛋市场整体走货放缓,终端消费减弱被放大,鸡蛋价格下跌也属于规律之中。预计短期内鸡蛋价格平稳运行。

五、蔬菜价格与上个月相比环比上涨。蔬菜平均零售价为5.75元/公斤,与上个月相比环比上涨6.68%。监测的17种蔬菜9涨8降。其中生菜7元/公斤,与上个月相比环比上涨52.17%,芹菜7元/公斤,与上个月相比环比上涨57.3%,西红柿8元/公斤,与上个月相比环比上涨31.58%,冬瓜3元/公斤,与上个月相比环比下降36.17%,白萝卜3.1元/公斤,与上个月相比环比下降29.55%。目前气温不算太低,相对便宜的露天蔬菜还未退市,大棚蔬菜还没集中上市,萝卜、白菜、冬瓜等应季蔬菜大量上市,市场上的蔬菜供应充足。预计短期内蔬菜价格平稳运行。

六、奶类制品价格环比小幅上涨。奶制品平均零售价格124.0元/公斤,与上个月相比环比下降0.61%,其中酸奶22.07元/公斤,与上个月相比环比上涨0.36%;国外品牌婴幼儿奶粉为215元/公斤,与上个月相比环比下降2.55%;国产品牌婴幼儿奶粉为165.81元/公斤,与上个月相比环比上涨3.2%;成人奶粉价格为93.13元/公斤,与上个月相比环比下降2.74%。预计短期内我市奶制品价格平稳运行。

七、食盐、食糖价格环比小幅上涨。食盐平均价格为4.87元/公斤,与上个月相比环比上涨2.52%。食糖平均价格为7.9元/公斤,与上个月相比环比上涨2.2%。预计短期内我市食盐、食糖价格平稳运行。