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商务预报(8月24日-8月30日)市生活必需品猪肉价格持续上涨

来源: 发布时间:2019年09月04日 浏览次数:170 【字体: 收藏 打印文章

上周(8月24日-8月30日)据商丘市生活必需品监测系统数据显示:在监测的148种主要生活必需品中,40种商品价格上涨,占22.1%,7种商品价格下跌,占3.87%,17种商品价格持平,占9.39% 。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.55%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.21%,涨幅在10%-20%之间的有7种,占3.87%,涨幅低于10%的有28种,占15.47%。具体情况如下:

一、粮食类总体价格与上周环比小幅上涨。粮食类平均零售价为4.67元/公斤,与上周相比环比上涨0.65%。其中,小包装大米的零售价格为4.98元/公斤,与上周相比环比持平;小包装面粉的零售价格为3.93元/公斤,与上周相比环比上涨2.34%。大米价格维持稳定,市场上大量的优质普麦进入了粮库,而小麦需求随着天气转凉,和中秋节临近有所回暖,市场粮源充足,预计短期内我市粮食价格平稳运行。

二、桶装食用油平均零售价格与上周环比下降。桶装食用油平均零售价格为16.57元/升,与上周相比环比上涨0.91%。其中大豆油平均零售价格为14.1元/升,与上周相比环比上涨0.36%;花生油平均零售价格为23.8元/升,与上周相比环比上涨1.71%;菜籽油平均零售价格为17.33元/升,与上周相比环比持平;调和油平均零售价格为11.05元/升,与上周相比环比上涨1.38%。进口豆油到港成本价格抑制国内豆油上方空间,中秋备货基本结束,预计短期内食用油价平稳运行。

三、猪肉价格与上周相比环比大幅上涨。猪肉平均零售价格41.5元/公斤,与上周相比环比上涨19.42%,鲜猪肉平均零售价格42.67元/公斤,与上周相比环比上涨25.5%;精瘦肉平均零售价格40.33元/公斤,与上周相比环比上涨13.64%。生猪存栏量下降,猪肉产能下降,供应量偏紧,供需缺口扩大,预计短期内猪肉价格继续高位运行。

四、鸡蛋价格与上周相比环比上涨。上周我市鸡蛋平均零售价格为10.61元/公斤,与上周相比环比上涨12.75%。猪肉价格持续上涨引起消费者饮食结构随之发生改变,出现‘替代效应’,使禽蛋类和鱼类的消费和供给上升,再加上中秋、国庆节临近,预计短期内鸡蛋价格继续小幅上涨。

五、奶制品类价格与上周相比环比上涨 。酸奶类平均价格为23.13元/公斤,与上周相比环比上涨1.09%;国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为198.25元/公斤,与上周相比环比上涨0.13%,国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为157元/公斤,与上周相比环比上涨0.32%,成人奶粉平均价格为97元/公斤,价格与上周相比环比上涨0.34%。预计短期内我市奶制品价格平稳运行。

六、食糖、食盐价格与上周相比环比小幅上涨。食糖价格为8.51元/公斤,与上周相比环比上涨0.95%,食盐平均价格为5.33元/公斤,与上周相比环比上涨0.19%。预计短期内食糖、食盐价格平稳运行。