根据商务部生活必需品监测系统监测数据显示：2月份监测的商丘市108种主要生活必需品中，46种商品价格上涨，占42.59%，52种商品价格下跌，占48.15%，10种商品价格持平，占9.26%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.93%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.93%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占3.7%，涨幅在10%-20%之间的有8种，占7.41%，涨幅低于10%的有32种，占29.63%。具体情况分析如下：

一、粮食类价格环比下降。2月份粮食类平均零售价格为5.05元/公斤，价格与上个月相比环比下降0.4%。其中，小包装大米的零售价格为5.44元/公斤，价格与上个月相比环比下降0.2%，小包装面粉的零售价格为4.65元/公斤，价格与上个月相比环比下降0.9%。预计粮食价格短期内价格平稳。

二、桶装食用油价格环比上涨。2月份桶装食用油平均零售价格为20.2元/升，与上个月相比环比上升0.9%。其中大豆油平均零售价格为17.11元/升，与上个月相比环比上升2.5%；花生油平均零售价格为23.94元/升，与上个月相比环比持平；菜籽油平均零售价格为19.48元/升，与上个月相比环比上升1.2%；调和油平均零售价格为20.28元/升，与上个月相比环比上升0.5%。预计后期食用油价格略有下降。

三、猪肉平均价格环比下降。2月份精瘦肉平均零售价格35.7元/公斤，与上个月相比环比下降4.4%；鲜猪肉平均零售价格24.89元/公斤，与上个月相比环比下降10.4%，白条猪平均批发价格22.75元/公斤，与上个月相比环比下降12.5%。预计后期价格会有略有下降。

四、鸡蛋价格环比下降。2月份白条鸡平均零售价格为17.24元/公斤，与上个月相比环比下降0.5%；鸡蛋平均零售价格为9.56元/公斤，与上个月相比环比下降6.7%。预计后期价格会小幅波动。

五、奶类制品价格环比下降。2月份奶制品平均零售价格120.67元/公斤，与上个月相比环比下降0.3%。其中灭菌奶(常温奶)平均价格为15.8元/升，价格与上个月相比环比上升0.4%；巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 平均价格20.06元/升，与上个月相比环比上升0.6%；酸奶平均价格17.6元/公斤，与上个月相比环比下降10.6%；国外品牌婴幼儿奶粉为302元/公斤，与上个月相比环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉为244.4元/公斤，与上个月相比环比持平；成人奶粉价格为124.18元/公斤，与上个月相比环比持平。预计后期奶制品价格略有上涨。

六、食盐价格环比上涨。2月份食盐平均零售价格为5.7元/公斤，与上个月相比环比上升3.3%，食糖平均零售价格为9.08元/公斤，与上个月相比环比上升0.3%。因供需关系变化不大，预计短期内食糖、食盐价格平稳运行。

七、2月份蔬菜平均零售价格为7.11元/公斤，与上个月相比环比上升3.3%，蔬菜平均批发价格为4.26元/公斤，与上个月相比环比下降8.6%；水果平均零售价格为8.84元/公斤，与上个月相比环比上升2.7%，水果平均批发价格为5.6元/公斤，与上个月相比环比上升0.4%。因供需关系变化不大，后期价格会略有下降。