2026年8月1日-8月7日，46种商品价格上涨，占28.05%，46种商品价格下跌，占28.05%，53种商品价格持平，占32.31%。其中，涨幅低于5%的有22种，占13.41%，涨幅在5%-10%之间的有9种，占5.49%，涨幅在10%以上的有15种，占9.15%，跌幅在10%以上的有3种，占1.83%，跌幅在5%-10%之间的有11种，占6.71%，跌幅在5%以下的有32种，占19.51%。具体情况如下:

　　一、粮食类总体价格与上周相比环比下降。粮食类平均零售价格为5.33元/公斤，价格与上周相比环比下降1.3%。其中，大米的零售价格5.92元/公斤，价格与上周相比环比下降2.1%，面粉的零售价格为5.13元/公斤，价格与上周相比环比下降0.2%。上周我市粮食类零售均价小幅回落。细分品类来看，大米价格降幅相对明显，面粉价格走势保持平稳，整体粮食市场供应充足，行情呈现温和下行态势。

　　二、桶装食用油平均零售价格与上周相比环比下降。桶装食用油平均零售价格为16.42元/升，与上周相比环比下降0.2%。其中大豆油平均零售价格为11.83元/升，与上周相比环比上涨0.3%；花生油平均零售价格为23.88元/升，与上周相比环比上涨0.4%；菜籽油平均零售价格为15.92元/升，与上周相比环比下降0.9%；调和油平均零售价格为14.05元/升，与上周相比环比下降1.1%。上周我市桶装食用油零售均价小幅走低，品类走势有所分化。大豆油、花生油价格小幅上行，菜籽油与调和油价格有所回落，不同油种行情受供需影响呈现差异化运行特征。

　　三、猪肉价格与上周相比环比上涨。后腿肉平均零售价格14.29元/公斤，与上周相比环比上涨0.4%；上周后腿肉零售价格小幅上行，肉品市场需求平稳带动价格微幅回升。

　　四、鸡蛋价格与上周相比环比下降。白条鸡平均零售价格为19.76元/公斤，与上周相比环比上涨0.7%；鸡蛋平均零售价格为10.56元/公斤，与上周相比环比下降0.3%。上周我市白条鸡零售价格小幅上行，鸡蛋价格微幅回落，禽类及蛋品市场行情涨跌分化。

　　五、奶制品类价格与上周相比环比上涨。奶制品类平均零售价格为97.01元/公斤，与上周相比环比上涨0.2%。灭菌奶(常温奶)平均价格为8.50元/升，价格与上周相比环比下降1.6%。巴氏杀菌奶(鲜牛奶)平均价格为12.95元/升，价格与上周相比环比上涨1.2%，酸奶类平均价格为12.18元/公斤，价格与上周相比环比上涨2.0%，国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为250.25元/公斤，价格与上周相比环比下降0.1%，国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为198.83元/公斤，价格与上周相比环比上涨0.5%，中老年奶粉平均价格为99.34元/公斤，价格与上周相比环比上涨0.1%。上周我市奶制品零售均价小幅走高，细分品类行情分化明显。常温奶、外资婴幼儿奶粉价格有所回落，鲜奶、酸奶以及国产婴幼儿奶粉、中老年奶粉价格出现上涨，不同奶制品供需及消费需求差异带动价格走势不一。

　　六、食用盐价格与上周相比环比上涨。食盐平均零售价格为5.16元/公斤，与上周相比环比上涨2.4%，食糖平均零售价格为9.62元/公斤，与上周相比环比下降1.5%。上周食盐零售价格出现小幅上涨，食糖价格有所回落，两类调味食品走势呈现反向变动。食盐需求刚性较强，价格小幅抬升；食糖市场供应相对宽松，带动价格小幅下行。

　　七、水果平均零售价格与上周相比环比上涨。蔬菜平均零售价格为5.26元/公斤，与上周相比环比上涨2.9%，蔬菜平均批发价格为3.49元/公斤，与上周相比环比上涨1.5%；水果平均零售价格为8.61元/公斤，与上周相比环比上涨1.8%，水果平均批发价格为3.27元/公斤，与上周相比环比上涨1.9%。上周我市蔬菜、水果批零价格整体呈上行态势。蔬菜零售端涨幅高于批发端，终端销售环节加价空间有所扩大；水果批发端涨幅略高于零售端，终端售价上涨节奏相对平缓，生鲜市场购销成本同步抬升。