据商丘市生活必需品2月份监测数据显示:在监测的142种主要生活必需品中，77种商品价格上涨，占39.9%，32种商品价格下跌，占16.58%，29种商品价格持平，占15.02%，55种商品无价格数据，占28.5%。其中，涨幅超过40%的有13种，占6.74%，涨幅在30%-40%之间的有4种，占2.07%，涨幅在20%-30%之间的有10种，占5.18%，涨幅在10%-20%之间的有13种，占6.74%，涨幅低于10%的有37种，占19.17%。具体情况分析如下：

一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.06元/公斤，价格与上个月相比环比下降1.56%。其中，小包装大米的零售价格为5.31元/公斤，价格与上个月相比环比下降1.3%，小包装面粉的零售价格为4.49元/斤，价格与上个月相比环比下降1.75%。市场粮源供应量将增加，市场稻价将平稳运行，大米价格整体稳定，开学季、农民工返城季已基本结束，市场需求处于弱势。预计短期内我市粮食价格呈稳中下跌行情。

二、桶装食用油价格环比下降。桶装食用油平均零售价格为16.43元/升，与上个月相比环比上涨1.21%。其中大豆油平均零售价格为13.89元/升，与上个月相比环比上涨2.66%；花生油平均零售价格为23.41元/升，与上个月相比环比下降4.68%；菜籽油平均零售价格为15.58元/升，与上个月相比环比下降11.02%；调和油平均零售价格为12.78元/升，与上个月相比环比下降12.16%。2月初春节过后国内油脂缺乏有利驱动因素，随巴西和阿根廷新作大豆上市，3月大豆压榨量将逐步回升，市场供应增加，预计短期内食用油价格平稳运行。

三、猪肉价格与上个月相比环比下降。猪肉平均零售价格23.81元/公斤，与上个月相比环比下降1.98%，鲜猪肉平均零售价格21.48元/公斤，与上个月相比环比上涨3.12%。精瘦肉平均零售价格26.13元/公斤，与上个月相比环比下降5.84%，市场需求清淡依旧，但目前可出栏生猪存栏本身就处于低位，因为近期疫情的关系使得本就不多的可出栏生猪进一步减少，预计短期内猪肉价格小幅上涨。

四、鸡蛋价格与上个月相比环比下降。我市鸡蛋平均零售价格为8.59元/公斤，与上个月相比环比下降3.27%。目前鸡蛋市场货源供应稳定，需求缺乏利好支撑，预计短期内鸡蛋价格平稳运行。

五、蔬菜价格与上个月相比环比下降。蔬菜平均零售价为6.06元/公斤，与上个月相比环比下降0.66%。监测的17种蔬菜1涨3降13平。其中生姜10元/公斤，茄子7元/公斤，土豆4元/公斤，环比持平，青椒6.5元/公斤，与上个月相比环比下降7.14%，豆角6元/公斤，与上个月相比环比下降3.23%。气温回升，蔬菜产量逐渐提升，本地时令蔬菜也将不断增多入市，预计短期内蔬菜价格小幅下降。

六、奶类制品价格环比小幅上涨。奶制品平均零售价格129.97元/公斤，与上个月相比环比上涨0.13%，其中酸奶26.23元/公斤，与上个月相比环比上涨4.75%；国外品牌婴幼儿奶粉为224.25元/公斤，与上个月相比环比上涨0.45%；国产品牌婴幼儿奶粉为172.63元/公斤，与上个月相比环比下降0.58%；成人奶粉价格为96.75元/公斤，与上个月相比环比下降0.56%。预计短期内我市奶制品价格稳中有涨。

七、食盐、食糖价格环比小幅上涨。食盐平均价格为4.9元/公斤，与上个月相比环比上涨1.24%。食糖平均价格为7.85元/公斤，与上个月相比环比上涨0.64%。预计短期内我市食盐、食糖价格平稳运行。