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索引号: 11411400MB1560341T-030-00000445 发布机构: 商丘市市场监督管理局
成文日期: 2023-09-14 有效性: 有效
文 号: 所属主题: 食品药品监管

商丘市市场监督管理局开展2023年秋季学期校园食品安全督查工作

来源: 发布时间:2023-09-14 浏览次数: 【字体:

9月12日,商丘市市场监督管理局一级高级主办罗宽华带队到睢县督查2023年秋季学期校园食品安全工作。

罗宽华一行先后来到董店街道办事处、凤城街道办事处等辖区校外供餐单位、学校食堂,详细查看环境卫生、人员健康管理及培训、应急预案处置、食品原辅料采购、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、三防设施设备等制度措施落实情况,听取了供餐单位对食品安全管理情况汇报,详细了解了企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制的具体情况。并现场反馈了检查中发现的问题,要求立即进行整改。

罗宽华强调,睢县市场监督管理局要加强学校食堂和校外供餐单位食品安全的监督检查,督促企业严格落实食品安全主体责任,切实把好食品安全每一道关口,严防严管严控食品安全风险,坚决遏制发生群体性重大食品安全事故,坚决守牢广大师生“舌尖上的安全”。

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